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Le Sol, la Terre et les Champs

Nature & Environnement
Le 27 janvier 20121
Le Sol, la Terre et les Champs

Auteurs : Lydia & Claude Bourguignon Editeur : Sang de la Terre Date de parution : mai 2008 L’agriculture aujourd’hui est dans une impasse. L’intensification n’a pas été capable d’arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d’hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol considéré comme un support inerte l’agronomie n’a pas su développer une agriculture durable, elle s’enlise dans les OGM qui rendent les agriculteurs prisonniers des semenciers ainsi que dans les agro-carburants qui provoquent une hausse brutale du prix des denrées agricoles. S’appuyant sur les expériences réussies d’autre forme d’agriculture dite biologique et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude et Lydia Bourguignon proposent dans ce livre une nouvelle voie pour l’agriculture du XXIe siècle. L’agrologie, sciences de l’agriculture écologique, est fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol,...

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Claude Bourguignon – Où va le monde ?

La Sélection vidéo de La Plume
Le 22 janvier 20120
Claude Bourguignon – Où va le monde ?

Posté par : EuropeEcologie 11-01-2011

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Claude Bourguignon

Les Seigneurs
Le 15 janvier 20120
Bourguignon

L’agronome en culotte courte mais aux idées larges a pris le maquis! Son portrait bientôt sur La Plume…

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