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	<title>La Plume à Gratter &#187; gaspillage</title>
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	<description>Ils ne sont grands que parce que nous sommes à genoux</description>
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		<title>Formation professionnelle, le grand détournement &#8211; Un documentaire Cash Investigation (octobre 2013)</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Dec 2013 08:39:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marc</dc:creator>
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		<category><![CDATA[La Sélection vidéo de La Plume]]></category>
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		<description><![CDATA[Chaque année, la France dépense 26 milliards d&#8217;euros pour former ses salariés et ses chômeurs. Mais une partie de ces sommes est gaspillée voire détournée. En immersion durant neuf mois dans le milieu de la formation professionnelle, le journaliste Benoît Bringer met au jour une vaste escroquerie au sein d&#8217;un parti politique, d&#8217;une organisation patronale et d&#8217;une grande enseigne de jardinage : les millions destinés à former les salariés de cette entreprise se sont évanouis dans la nature. Organismes fictifs ou même dérives sectaires, derrière les 82 000 établissements de formation recensés en 2013 se cachent des réalités diverses. Quant au système de contrôle des fonds, il a été mis en cause en 2012 par la Cour des Comptes. A ce jour, seuls 13 % des fonds bénéficient aux chômeurs. Posté par : Magneto Replay 04-10-2013]]></description>
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		<title>Près de 50% de la nourriture mondiale est mise au rebut</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Jan 2013 22:50:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[La Plume parcourt le Net]]></category>
		<category><![CDATA[Société Monde]]></category>
		<category><![CDATA[agriculture]]></category>
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		<category><![CDATA[gaspillage]]></category>

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		<description><![CDATA[Publié le : 10 janvier 2013 Source : Reuters Près de la moitié de la nourriture produite chaque année dans le monde est gaspillée à cause de récoltes mal faites, de déficiences dans le stockage et le transport ou de l&#8217;irresponsabilité des distributeurs et des consommateurs. Près de quatre milliards de tonnes de nourriture sont produites chaque année sur la planète, mais 1,2 à 2 milliards ne seront jamais consommées, dit une étude réalisée par l&#8217;Institut du génie civil, basé à Londres et parue jeudi. &#171;&#160;Un tel niveau de gaspillage est une tragédie qui ne peut continuer si nous voulons répondre avec succès et de manière durable à nos besoins alimentaires&#160;&#187;, lit-on dans l&#8217;étude. Dans les pays développés, l&#8217;efficacité des méthodes de production, de transport et de stockage signifie que le gaspillage est surtout dû au comportement des distributeurs et des consommateurs. Les distributeurs génèrent ainsi 1,6 million de tonnes de déchets alimentaires par an par le simple fait d&#8217;exclure les fruits et légumes comestibles qui ne remplissent pas exactement les critères de taille et d&#8217;apparence de l&#8217;industrie agroalimentaire. &#171;&#160;Trente pour cent de ce qui est récolté dans les champs n&#8217;arrivera jamais sur le marché (essentiellement au supermarché) en raison [...]]]></description>
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